全国老兵创业英雄榜 军人
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“第五届舌尖上的影响力·
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“新中国成立70周年东北
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开篇寄语:延续了600多年的关东文化,绵延于长白山脉和东北平原大地,它是中华文化的重要组成部分。从明初山海关的修筑到满族的兴起与入关,从清廷在东北实行招民垦荒到封禁政策的实施,又历经日、俄在东北的掳掠,关东文化经受了血与火的考验,既融入了外来的因素,又保持了自己的特色,并广散于民间。近几年,为了“抢救”关东文化,我省在各地先后修建和正在兴建一批具有地域特色的历史文化民俗博物馆。
2019年初始,吉林省文化和旅游厅对全省各地文化博物馆的发展建设和宣传工作更加重视,将从即日起在本报开设“吉林印记”专版,推出宣传一批具有浓厚地域特色的文化博物馆,旨在弘扬关东文化,促进地方乡村旅游,加大乡村旅游发展建设步伐,为提升吉林文化旅游事业品质,带动乡村经济发展振兴,起到积极的促进作用。
打造多彩民俗平台 欣赏民族特色文化
——长白县马鹿沟镇果园村民俗博物馆走笔
长白朝鲜族自治县位于吉林省东南部,长白山南麓,鸭绿江上游。这个依山傍水的边陲小县,借全域旅游勃兴的东风,短短几年,就在吉林乃至全国创出了多个品牌:高山草原露营节户外休闲之旅、果园民俗村民俗文化之旅,望天鹅凉夏冰瀑自然之旅。2017、2018连续两年荣登全国百佳深呼吸小城榜首并跻身深呼吸小城十佳示范城市,民俗、文化、户外旅游方面在全国都创出了名号。
从长白县城出发,东行4公里左右,栋栋青瓦白墙的朝鲜族民居,吸引着人们的目光。放眼望去,精致的雕窗,别致的庭院,蜿蜒的村道,山水、田野、村落错落有致,如同世外桃源,这里便是长白县马鹿沟镇果园村。
果园村因栽培果树历史悠久、果园面积大、水果品质好而得名。全村面积2.3平方公里,现有86户,其中朝鲜族66户,占77%,是朝鲜族聚居村,朝鲜族文化特色十分鲜明。
2005年果园村进行整村改造,投资1500万元建成了全县惟一一个朝鲜族小康示范村。民俗村占地7万平方米,绿化面积3.3万平方米,玄武岩仿古牌楼壮观厚重,86栋立如飞鸽的朝鲜族古典官邸式民居美轮美奂,玉石铺装的休闲广场平整开阔,蜿蜒的“历史长河”、跃然河上的木制拱桥、南北分列的大小水车、长白玉和鹅卵石、大理石一同砌成的文化墙、曲折的木制文化长廊,以及斗笠亭、士帽亭、奇石园,小至路旁朝鲜族传统男帽造型的路灯,无一不展现着独特的朝鲜族风韵。
果园村民俗博物馆位于马鹿沟镇果园村,总面积350平方米,内设生产生活风俗、人生礼仪等10个区域,通过实物、模型、影像等直观真实展示朝鲜族民俗文化。
果园村博物馆展出百年长白的悠久历史,早在4000年前的新石器时代就有人类在长白繁衍生息,历经从西周至宋(辽、金)到明清等多朝更迭,秽貊族、高句丽族、靺鞨族、女真族等相继在这里繁衍生息,遗留下了灵光塔、干沟子古墓群等丰富的历史文化遗产。
1677-1875年,清政府将长白山周边地区作为发祥地加以封禁, 1908年,清政府在长白设府。封禁时期,清政府严禁外族流入,后随着封禁政策逐渐松弛,到1845年共有近50名朝鲜人移居长白。清政府施行“归化入籍”政策后朝鲜人大量涌入,1925年居留长白的朝鲜人已达12620人。至中华人民共和国成立,长白境内共有12924名朝鲜人加入中国籍。
建国后,中国共产党带领包括朝鲜族在内的全县各族人民,拉开了建设社会主义强国的序幕。1958年5月29日,国务院通过“关于撤销长白县建制,设立长白朝鲜族自治县的决定”,同年1958年9月15日,正式成立长白朝鲜族自治县。党的十一届三中全会后,县委、县政府带领全县各族人民,同心同德,奋发图强,依托长白特有的区位、资源、人文优势,大力推进经济、文化等各项事业发展,全县经济社会得到全面协调可持续发展,实现了从封闭到开放,从贫困到富有,从落后到进步的巨大转变。
朝鲜族的祖先经过漫长的岁月,逐渐形成了丰富多彩的民情风俗,在果园村博物馆可以看到“白衣民族”多彩风俗。
朝鲜族服饰讲究整洁、优雅,习惯穿白衣素服,故有“白衣民族”之称。朝鲜族服装最鲜明的特点是斜襟、无纽扣、以长飘带打结、讲究和谐美。男穿裤,女穿裙,男装的特点是裤裆和裤腿肥大,适合盘腿坐,而女装则是袄短裙长,色彩和花纹华美,有线条特征,突出曲线美。
朝鲜族饮食具有丰富多样、味香色美的特点,形成了特有的饮食习惯和饮食礼节。在日常饮食中,酱、泡菜是必备食物,打糕、米肠、冷面、狗肉成为朝鲜族的四大特色饮食,挂珠粒、黑包子、烤牛肉更是具有长白特色的风味美食。
朝鲜族民俗游戏,对培育团结和睦的高尚品格起到了举足轻重的作用。据统计,朝鲜族的民俗游戏多达300余种,其中的秋千、跳板、摔跤、尤茨、象棋等是朝鲜族普及率较高、比较有特色的传统游戏项目。
朝鲜族舞蹈是朝鲜族在长期的生产、生活和社会实践中形成的集音乐、舞蹈、戏剧为一体的综合性表演形式。通常与手鼓舞、长鼓舞、园鼓舞、假面舞、象帽舞等民俗舞蹈相互融合,舞蹈动作欢快而充满活力。
朝鲜族的节庆文化丰富多彩,传统节日种类很多。其中,元日、上元、清明、端午、秋夕、冬至号称“六大节日”,体现了五谷丰登、丰衣足食、无病长寿,精神快乐等意愿。
朝鲜族的家庭礼仪风俗经过悠久的岁月,随着时代的变化也走上了不断的变化之路,现在依然盛行的礼节主要有:百日与抓周、婚礼、花甲宴、丧礼、祭礼等。
朝鲜族博物馆是长白县比较有特色的历史、朝鲜族民俗文化的展示平台。