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【施公说节】寒露
发布日期:2023/10/8  发布者:admin  浏览:81668

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屈指重阳能几许

夜来寒露已为霜
天气转凉
露珠寒光四射
可我们的感觉却是满满的温暖
莲花山,莲花山
你要美上天
美丽乡村建设的步伐

绽开了农民的笑脸


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晚秋十月,天空澄澈,飒飒的秋风让人感到微微的凉意,就连露珠也变得寒而冷,“斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”寒露的节气因此而名。

拍摄《施公说节·寒露》的外景地选在哪?莲花山管委会党工委宣传部部长王绍波说,莲花山随便转,有山有树有花,处处是美景,哪里拍摄都不会让你失望,上次你们去的天定山民宿,干脆沿着莲花大路再向前,路边的林子里铺设了木栈道,那是建设美丽乡村的作品,看看咋样?于是,我们驱车一路疾驶。见过太多山川美景的我们,很想知道莲花山的木栈道是啥模样。

噢,很快就发现了目标,路边林中的栈道,路标上写着:“籍家沟”,旁边有一个很大的停车场。伙伴们跳下车,在木栈道的台阶上欢笑奔走。全新的栈道,全新的感觉,栈道在树林里曲折蜿蜒,不时有大大小小的栈道平台、或很大的广场藏卧其间。站在栏边远眺,远山层峦叠嶂,身边松林笔挺,还有一簇簇枫树穿插其间,有的叶子已透红,空气极其清新,简直洗心洗肺,舒爽极了。


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最开心的是,竟然看到栈道边有很多卖山货的农人,新采的白蘑、红蘑、真蘑,新摘的窝瓜、豆角、茄子,还有成打的苏子叶,那新出锅的粘苞米味道,诱发了大家的馋虫,那还犹豫啥,赶快买,农妇笑逐颜开,我们边吃边叫真香。旁边另一位农家大嫂,拿着甜杆向我们推销,我们也不推辞,人人手拿一截,顾不得吃相,边嚼边称赞:回忆起童年的味道。  


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与农民兄弟聊天,得知这片栈道的地理位置在新立村,长约四、五里地。但不是村里修建的,是莲花山区政府出资修建的。莲花山在“建设美丽乡村”中,农民受益了,这里成了没有围墙的花园,经常有人到这里游玩。他们还七嘴八舌地告诉我们,这两年莲花山可不得了,变化太快了,这里也要开发了,航拍机都飞来勘察了,有两家私企投资,涉及到十几个屯子呢,如果搬迁,我们就住进跟城里人一样的楼里了。他们的语调语气都挺感染人,一个个满脸的幸福。

巧遇关淳酒业的女老板张关淳,听我们津津有味地学说路边地摊,没吃够苞米,她立马盛邀我们去她的小酒庄,那里是我们心中的世外桃源,她家的最后一茬粘苞米被我们罢园,还采了很多苏子叶,若不是担心天黑,真不知采摘到几时呢。施老师笑道,咱们今天来了个“小秋收”!我说,咱们带着秋天回家。施老师讲起“四眼齐”这个俗语,我们今天就是四眼齐了。

摄制组的立新老兄感慨道:“莲花山,莲花山,你要美上天”。

大家齐声附和,说得太好了,不知谁赞道:“立新,你这是口吐莲花啊!”

说是说,笑是笑,工作放首要。

施立学老师站在林中的栈道上,讲起寒露节气。

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每年的10月8日前后,太阳移至黄经195度时,为二十四节气的寒露。“寒露”的意思是此时期的气温比“白露”时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度,暑气尚不曾完全消尽,早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”标志着天气由凉爽向寒冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的那样,“寒露寒露,遍地冷露”。

我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

从气候学上知,寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。天气常是昼暖夜凉,晴空万里,一派深秋景象。在正常年份,此时10℃的等温线,已南移到秦岭淮河一线,长城以北则普遍降到0℃以下,首都北京大部分年份,此时可见初霜。

寒露时节,要抢抓秋收。农谚有:黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天, 石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。

寒露有登高的习俗,北方已呈深秋景象,白云红叶,景色很美,登高望远,游人如织。


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饮食习俗,自古秋为金秋,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一 系列的秋燥症状。所以饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食 辛辣宜伤人体阴精。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝,经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。

寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠。水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡 萝卜、冬瓜、藕、银耳等,以及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳 米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。

寒露惊秋晚,朝看菊渐黄。当你“十一”小长假旅行归来,遇到的是秋季的尾声——寒露,气温下降,群芳凋落,唯有秋菊正当时。菊花在人们心中是风骨与文化的象征,她不仅给人观赏的美感,还是秋日品茗的佳饮之一。在这菊花正浓的季节,您是否该约几位好友,温上一壶菊花酒,或泡上一壶菊花茶,举杯小酌,对酒当歌,那是多么优雅浪漫的人生乐事啊。


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