走进展馆,你就会发现,今年的咖啡展位怎么这么多啊,走到哪里都有向你推荐咖啡的笑脸,你可以品尝到越南咖啡、云南咖啡、澳洲咖啡、印尼咖啡、日本咖啡、东南亚各国的咖啡,爱喝咖啡的可真够过瘾了。
尤其是走到5号馆,那里的简直吹响了咖啡饮品的集结号。咖啡展位一家挨一家,有专业的西餐服务商、冰淇淋服务商、西点蛋糕服务商、时尚包装服务商、咖啡领域新零售服务商,研制咖啡的设备和原料,还有咖啡机器人手臂……仔细一看,光阴咖啡馆、香季咖啡馆、吴中国际等长春的精品咖啡馆在这里纷纷亮相。
再向深处走去,看到大宣传牌上写着:第二届长春咖啡文化节。旁边有个大舞台,频幕上赫赫的主题是:2021中国咖啡冲煮大赛北部决赛。
台上有位帅哥选手正在娴熟地操作,旁边有两位评委正在仔细地观察记录,台下座无虚席。
啊,年年都来东博会,年年都有新景象。头一次看到咖啡摆开这样盛大的阵势!
长春咖啡文化节首次进入东博会。这说明什么?北方的经济发展了,人们的生活品味提高了。咱们吉林人越来越时尚了,品尝出咖啡的味道,感到咖啡的情调,了解了咖啡的文化,喜欢上一种生活方式。
正在感叹不已,忽然巧遇老朋友马振涛,他告诉我,这个活动是中国顶级的咖啡赛事,大赛分别在南部区和北部区举行,咱们这是北部区,由长春咖啡联盟主办。借助东北亚博览会这个高端的大平台,云集了全国咖啡届大咖,集中了长春各种精品咖啡馆,9月23-25日举办2021中国咖啡冲煮大赛北部区域赛,9月26-27日:PCA咖啡大师竞技赛。
我忽然想到,如果谁想开一家咖啡馆、饮品店,不妨在这里找找灵感和资源。这个咖啡文化节上有许多各具特色的咖啡馆展位和服务商,这是一个难得的考察机会,还可以和世界级咖啡大师沟通交流。喝咖啡、观比赛、见大咖、逛展会,一站配齐,一步到位!
这个咖啡文化节开启了今秋第一波Coffee Party!
记者在咖啡文化节现场采访了长春咖啡联盟的负责人龚宇行和刘帅,这些年轻人太有情怀了,他们发起咖啡文化节的目的很明确,就是为了让更多的人喜欢咖啡,热爱咖啡,推动长春咖啡经济发展,培养优秀咖啡人才,为长春热爱咖啡事业的人提供更多的发展空间和交流平台,同时扩大和提高长春咖啡的知名度。
(中国观网 张彬彬 王之光 于天洋)