6日上午，长春鼎丰真非物质文化遗产“传统糕点制作技艺”传承活动——吉式月饼推介品鉴会，在长春欧亚卖场隆重举行。

多年来，鼎丰真一直不遗余力的举办各种非物质文化遗产传承活动，旨在宣传中国传统文化，弘扬中华传统节日，传承中华传统美食，以传承糕点技艺、中点复兴为己任。同时，鼎丰真是国家首批中华老字号食品企业，09年评为省级非物质文化遗产，连续12年荣获行业最高奖项“中国名饼”称号，2020年鼎丰真与欧亚集团等企业共同荣获“长春十大名企”等殊荣。

活动现场，十组“美好家庭”现场体验非物质文化遗产传统手工月饼制作工艺。优雅的国风舞蹈，精彩的走秀节目，以及家长与孩子们的欢笑声，网红达人的激情直播，将本次活动推向高潮！

本次活动推出了4款吉式月饼礼盒，以及吉式五仁、吉式黑芝麻、吉式海盐苏籽、吉式山核桃等袋装产品。吉式月饼在价格上从几十元到百余元不等，满足大众消费群体的不同购物需求，是“老百姓都吃得起的月饼”；口味上别树一帜，一改传统京式月饼重糖重油风味，香酥柔软，特别是吉式海盐苏籽月饼，甜中带咸，甜咸适中，正符合东北人重盐的饮食习惯；食材上选取长白山深山里采摘的核桃仁和松仁，松原的四粒红花生等吉林本土特产。具有吉林特有的风味特色，主打标语：“咱吉林人自己的月饼！”

吉式月饼为吉林食品行业探新路、谋新篇，丰富了吉林人民的饮食文化！代表着吉林品牌的又一次飞跃！