庚子年初发生的新型冠状病毒感染的肺炎疫情,是一场没有硝烟的人民战争。面对突如其来的考验,长春市鸿铭隆东方肉馆董事长王子芳直面担当坚定宣示:加大服务措施力度,打造百姓喜爱名店。珍爱生命,敬畏自然,拒绝野味,从我做起。
2月11中午王子芳带领团队到G2501长春南出口,慰问坚守疫情防疫一线的南关区机关党员干部,给他们送去了一些应急物资,口罩,方便面,矿泉水等物资!
2月24日和伊通商会的理事们为家乡伊通县捐赠1万只口罩。
3月14日带领南关区政协经济一组的政协委员,南关区环境卫生管理处送去了4000只口罩。
王子芳是长春鸿铭隆东方肉馆的创始人。他所领导的鸿铭隆东方肉馆、文庭雅苑店、航空家园店、东盛大街店三家直营连锁店,一直经营地方传统吉菜。在得到消费者普遍认可的情况下,企业每年上缴税费几十余万元。同时每年还解决百余人的就业,为社会承担责任。
作为长春鸿铭隆东方肉馆的创始人、长春市餐饮烹饪协会常务副会长、吉林省餐饮烹饪协会副会长、国家特级烹饪技师、世界厨师联合会国际裁判,吉林省吉菜推广大使。
王子芳说,人需要有信仰,需要有一个坚如磐石的信念,在任何变化下都毫不动摇的一种坚定。无论曝霜雪,临荆棘,还是处太平,居甘安,心都要永远向着光明。人生最睿智的策略真诚,就是守住善念这个底线,真诚待人,助人为乐。
在王子芳善念信仰理念的指导下,长春鸿铭隆东方肉馆一直倡导绿色健康的饮食文化,始终恪守零添加品质。店里的特色食品种类多样,正宗美味,连续多年被评为国家级绿色餐饮企业、中华特色餐饮美食名店、十佳特色名店、十佳服务名店、质量服务信誉三优企业等荣誉称号。
新冠病毒疫情期间,鸿铭隆东方肉馆严格落实主管部门的防控要求,注重把握可行可控的每一个细节,认真做好餐具消毒,卫生间备有消毒洗手液,改变菜品变化,多热菜少凉菜,每天两次记录员工日常体温等等。通过这些精细的做法,努力在为消费者提供安全舒适就餐环境的同时,也为消费者提供最好的饮食安全保障。
王子芳在担任爱心联盟长春读书会会长、长春伊通商会党支部书记以来,多次带领读书会的企业家们走进学校捐资助学。企业家们先后走进了长春市一中、长春市四十中学、伊通二十五中学,为特优特困学生们送去图书、教育器材及钱款,为伊通贫困高中生马玉遥捐款叁万元,解决了她的学费及生活问题。每年用于捐助、关爱资金达二十余万元。这种捐资助学的慈善行为,一直在坚持进行。获得吉林省慈善总会“爱心传播大使”称号,并当选为“吉林省慈善总会理事”。
待到河清海晏,相逢国泰民安。王子芳以不变初心服务,不变的品质享受,为万千消费者提供健康美食,必将引领鸿铭隆东方肉馆沿着健康美食发展之路,康庄通达,志远鹏程。
(王洪志 孙庭渭)